PROBLEMAS DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA/ANTONIO VALIENTE BARDERAS

VALIENTE BARDERAS ANTONIO

PROBLEMAS DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA/ANTONIO VALIENTE BARDERAS - 1 PRIMERA EDIC - MEXICO LIMUSA - 307 PAG

CONTIENE BIBLIOGRAFIA

9681852850


1.- ALIMENTOS-COMPOSICION. 2.- INDUSTRIA Y COMERCIO.Ì

TP370 V172p