PROCESADO DE FRUTAS / D. ARTHEY
ARTHEY D.
PROCESADO DE FRUTAS / D. ARTHEY - 1 PRIMERA EDIC. - ESPAÑA ACRIBIA - 273 PAG.
CONTIENE INDICE
8420008311
1.-FRUTAS - PROCESAMIENTO. 2.- LAS FRUTAS Y LA NUTRICION HUMANA. 3.- ALMACENAMIENTO, MADURACION Y MANIPULACION DE LAS FRUTAS.Ì
TP440 Ar76p
PROCESADO DE FRUTAS / D. ARTHEY - 1 PRIMERA EDIC. - ESPAÑA ACRIBIA - 273 PAG.
CONTIENE INDICE
8420008311
1.-FRUTAS - PROCESAMIENTO. 2.- LAS FRUTAS Y LA NUTRICION HUMANA. 3.- ALMACENAMIENTO, MADURACION Y MANIPULACION DE LAS FRUTAS.Ì
TP440 Ar76p