APLICACION DE LA FARINOGRAFIA EN EL ANALISIS REOLOGICO DE HARINA DE TRIGO.

SANCHEZ OCHOA MARIA LDE LOURDES, AYALA LOPEZ MANUEL DE JESUS

APLICACION DE LA FARINOGRAFIA EN EL ANALISIS REOLOGICO DE HARINA DE TRIGO. - México I.T.C. - 192 PAGINAS

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