DETERMINACION DE NIVELES DE ADICION DE CONCENTRADOS PROTEICOS DE GARBANZO, ALBERJON Y HARINA DE SOYA EN PAN Y GALLETAS.

FELIX MADRIGAL MARIA DE JESUS

DETERMINACION DE NIVELES DE ADICION DE CONCENTRADOS PROTEICOS DE GARBANZO, ALBERJON Y HARINA DE SOYA EN PAN Y GALLETAS. - México I.T.C.

OPCION VÌ