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ELENES FONSECA JAIME ARTURO H. L. V. M., .CINETICA DE FORMACION DE ACIDOS GRASOS E INACTIVACION ENZIMATICA EN EL SALVADO DE ARROZ. México: I.T.C.

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ELENES FONSECA JAIME ARTURO HERMOSILLO LUNA VICTOR MANUEL, .CINETICA DE FORMACION DE ACIDOS GRASOS E INACTIVACION ENZIMATICA EN EL SALVADO DE ARROZ. México: I.T.C.

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ELENES FONSECA JAIME ARTURO HERMOSILLO LUNA VICTOR MANUEL, .México: I.T.C. .