00589nam a2200205 4500 itec_5840 DLC ///////////////cc //////////////////itec// 8420006815 5840 TP577 H838b HOUGH J. S. BIOTECNOLOGIA DE LA CERVEZA Y DE LA MALTA/J. S. HOUGH 1 PRIMERA EDIC. ESPAÑA ACRIBIA 194 PAG. CONTIENE INDICE Y BIBLIOGRAFIA 1.-MALTA. 2.- PRODUCCIÓN DEL MOSTO DULCE. 3.- FERMENTACION, FUNDAMENTOS DEL PROCESO.Ì lcc BK 39133 39133 0 0 ddc 0 0 SCON ITEC ITEC 2008-07-18 0 TP577 H838B 09723 2023-02-04 00:00:00 2 2022-12-23 BK 0 0 ddc 0 0 SCON ITEC ITEC 2008-07-18 0 TP577 H838B 09724 2023-02-04 00:00:00 1 2022-12-23 BKR