@book{41854,
	author = {LOPEZ CARLOS CLAUDIA PATRICIA},
	title = {ESTANDARIZACION DEL RPOCESO DE DESHIDRATACION OSMOTICA Y SECADO EN RODAJAS DE FRUTOS DE GUAYABA (PSIDIUM GUAJAVA L.) DEL CLON DE LA VARIEDAD JAVA},
	publisher = { I.T.C.},
	address = {México }
}