| 000 | 00513nam a2200193 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | itec_6802 | ||
| 003 | DLC | ||
| 008 | ///////////////cc //////////////////itec// | ||
| 020 | _a8420006491 | ||
| 035 | 0 | 0 | _a6802 |
| 050 | _aTX 553 CH514p | ||
| 100 | 0 | _aCHEFTEL, JEAN-CLAUDE | |
| 245 | 1 | 0 | _aPROTEINAS ALIMENTARIAS/JEAN-CLAUDE CHEFTEL |
| 260 |
_aESPAÑA _bACRIBIA |
||
| 300 | _a346 P. | ||
| 504 | _aCONTIENE BIBLIOGRAFIA E INDICE | ||
| 650 | _a1.- PROTEINAS-PROPIEDADES. 2.- AMINOACIDOS.ÌÌ | ||
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c39211 _d39211 |
||