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100 0 _aVARNAM ALAN H.
245 1 0 _aBEBIDAS:TECNOLOGIA, QUIMICA Y MICROBIOLOGIA(SERIE 2:ALIMENTOS BASICOS)/ALAN H. VARNAM
250 _a1 PRIMERA EDIC.
260 _aMEXICO D.F.
300 _a487 PAG.
504 _aCONTIENE INDICE
650 _a1.- BEBIDAS. 2.- TECNOLOGIA DE BEBIDAS REFRESCANTES. 3.- AGUAS MINERALES Y OTRAS AGUAS EMBOTELLADAS.Ì
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