| 000 | 00516nam a2200193 4500 | ||
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| 003 | DLC | ||
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| 035 | 0 | 0 | _a9798 |
| 050 | _aTX357 R328p. | ||
| 100 | 0 | _aREES, J. A. G. | |
| 245 | 1 | 0 | _aPROCESADO TERMICO Y ENVASADO DE LOS ALIMENTOS/J. A. G. REES |
| 260 | _aMEXICO D.F. | ||
| 300 | _a281 PAG. | ||
| 504 | _aCONTIENE INDICE | ||
| 650 | _a1.-PRINCIPIOS DE LA CONSERVACION MEDIANTE EL CALOR.Ì | ||
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