000 00567nam a2200169 4500
001 itec_14021
003 DLC
008 ///////////////cc //////////////////itec//
035 0 0 _a14021
090 _aTESIS ING. BIOQUIMICA
100 0 _aAMARILLAS CARRAZCO PALOMA, NIDOME ALIVAS SUMIKO
245 1 0 _aELABORACION DE PASTA CON ALTO VALOR NUTRICONAL A PARTIR DE HARINA DE GARBANZO ( Cicer arietinum L.) ENRIQUECIDA CON HARINA DE TRIGO (Triticum turggidum L. ssp. durum)
260 _aMéxico
_b I.T.C.
300 _a90 PAGINAS
502 _aOPCION IÌ
942 _2lcc
_cBK
999 _c43969
_d43969