| 000 | 00581nam a2200205 4500 | ||
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| 003 | DLC | ||
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| 035 | 0 | 0 | _a16568 |
| 050 | _aTS1960 L415 a | ||
| 100 | 0 | _aLAWRIE RALSTON | |
| 245 | 1 | 0 | _aAVANCES DE LA CIENCIA DE LA CARNE |
| 250 | _aPRIMERA EDIC. | ||
| 260 | _aMADRID | ||
| 300 | _a310 PAG. | ||
| 504 | _aINCLUYE INDICE | ||
| 650 | _a1.- PRODUCTOS CARNICOS2.- PRODUCCION DE CARNE FRESCA3.- APROVECHAMIENTO DE LAS PROTEINAS DE LOS DESPERDICIOS DE MATADEROÌ | ||
| 942 |
_2lcc _cBK |
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| 999 |
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