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090 _aTESIS ING. BIOQUÍMICA
100 0 _aCASTRO BELTRÁN YAMEL GISELA/SALMON SANTOS ELIZABETH
245 1 0 _aUSO DE ATMOSFERAS CONTROLADAS EN TOMATE (SOLANUM LYCOPERSICUM, L.) DURANTE LA SIMULACIÓN DEL TRANSPORTE REFRIGERADO HACIA MERCADOS
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