INTRODUCCION A LA REOLOGIA DE LOS ALIMENTOS/H. G. MULLER

MULLER H. G.

INTRODUCCION A LA REOLOGIA DE LOS ALIMENTOS/H. G. MULLER - 1 PRIMERA EDIC - MEXICO D.F. - 174 PAG

CONTIENE INDICE Y BIBLIOGRAFIA

8420004014


1.- ALIMENTOS-REOLOGIA DE LOS-INTRODUCCION.Ì

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