MANUAL DEL INGENIERO DE ALIMENTOS

DURAN RAMIREZ FELIPE

MANUAL DEL INGENIERO DE ALIMENTOS - PRIMERA EDIC. - MEXICO D.F. - 483 PAG.

INCLUYE INDICE


EL FOLIO # 37345 SE ENCUENTRA EN NAVOLATO

9588203236


1.- CONTROL DE CALIDAD E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS2.- MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS3.- TECNOLOGIA DE ALIMENTOSÌ

HEMEROTECA TP370 D345m